中食快讯

• 2022全球乳业20强公布，伊利排名第五，蒙牛排名第七

• 瑞幸跨界二次元与JOJO联名推出生酪拿铁

• 可口可乐与日本人气动漫《境·界》联名推出限定新品

• 奥利奥×三体推出全新限量礼盒

• 预制菜品牌筷百味完成种子轮融资，专注空气炸锅场景 
  

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2022全球乳业20强公布

伊利排名第五，蒙牛排名第七

近日，荷兰合作银行公布2022年全球乳业20强榜单。该机构依据乳制品企业2021年业绩发布的全球乳业20强排行榜，为目前全球乳业最权威的排行榜单之一。

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中国乳企表现抢眼，伊利排名第五，在全球二十强乳制品企业中营业额增长最大，缩小了其与第四名的差距。蒙牛排名第七，击败了欧洲领先的乳制品企业荷兰皇家菲仕兰和Arla Foods，上升了两个排名。

从20强榜单变动来看，排名出现较大变化。本次排名增长的乳企共有6家，下滑的共有5家。此外还有1位新入局者Froneri，而卡夫亨氏却落榜。

从整体20强乳企表现来看，营业额出现激增。今年全球乳业20强企业的总营业额（以美元计）跃升9.2%，而在去年则出现0.1%的下降 。以欧元计算，总营业额增长5.0%。此外，2021年乳业企业的并购活动较稳定，但2022年上半年稍有回落。

中食快评：中国乳业“一超多强”格局继续强化，中国乳企加油！

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瑞幸跨界二次元

与JOJO联名推出生酪拿铁

10月，瑞幸全国门店正式上线生酪拿铁，并与知名动漫《JOJO的奇妙冒险：石之海》联名推出限定周边。其中包括一款纸袋和两款杯套，以及两款礼品卡。

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目提示。根据《中国城市连锁咖啡消费报告》数据显示，瑞幸在新一线城市和二线城市的学生用户占比达到了16%，18-24岁咖啡消费者的占比中，瑞幸都达到了25%以上。据悉，上海创邑老码头联名主题店也于同日开业，并同时推出合影墙、CD屋等，此消息一出便吸引一大批“JO厨”前来打卡。

中食快评：从这次与JOJO联名，加上之前与“悲伤蛙”联名来看，不难发现瑞幸用户画像越来越瞄准年轻人，也越来越关注与粉丝的互动。

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可口可乐与日本人气动漫《境·界》

联名推出限定新品

最近，继星河漫步、律动方块等一系列创意新品后，这次可口可乐“乐创无界”与日本人气动漫《境·界》（即《死神》）最终章《BLEACH境·界 千年血战篇》联名，推出限定新品：可口可乐魂·境可乐型汽水。

可口可乐魂·境可乐型汽水

该联名新品于2022年10月9日推出，动漫最终章《BLEACH境·界 千年血战篇》预计也在10月播出。

中食快评：此次联名包装上印有来自《境·界》（即《死神》）中的角色黑崎一护。对于本次联名，网友纷纷在公众号评论区留言：“爷青回”、“这个联名帅到炸”。

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奥利奥×三体推出全新限量礼盒

10 月，奥利奥在天猫小黑盒首发《三体》联名限定礼盒。

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据介绍，该礼盒由“三体金句密码锁”“炫目深渊镜”以及“潮酷投影”3部分组成，扭动筒身正确排列三体金句，才能解锁礼盒拿到饼干。其中的奥利奥饼干除了“经典饼纹”之外，还包括“三体”“红岸基地”“水滴”“ETO”“三体文明超级符号”其他5款随机饼纹。

中食快评：宣传语致敬了《三体》中的经典台词“给岁月以文明，而不是给文明以岁月”，此举也算是给三体的读者朋友一个小小的彩蛋吧。

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预制菜品牌筷百味完成种子轮融资

专注空气炸锅场景

据了解，专注空气炸锅场景下的预制菜品牌「筷百味」已于9月底完成数百万元种子轮融资。

根据采访表示，「筷百味」服务于一二线城市的资深中产和精致宝妈人群，这部分家庭在逐年呈现小型化的趋势，他们不需要花时间顿顿做出‘四菜一汤’，也不再满足于普通的速食米面粉，对多样化的半成品食材的需求越来越高。「筷百味」让用户的需求更方便地得到满足，而空气炸锅便捷低油健康的烹饪方式，也更适合这一用户群体。”

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中食快评：目前我国空气炸锅销售增速居智能小家电品类之首，正处于行业高速增长阶段，专注空气炸锅的预制菜品牌还存在市场空白，机会很大。