近年来,月饼过度包装等问题成为了中秋节备受关注的话题之一。为改善这一现象,9月9日,记者看到,今年中秋,淘宝天猫联合星巴克、奈雪的茶、五芳斋等9家品牌,推出简单包装的礼盒,将甘蔗渣、咖啡渣、麦秸秆、竹纤维等材料用于月饼外包装。
天猫ESG负责人称,此次淘宝天猫联合9大食品品牌在中秋发布环保月饼盒,旨在引导消费者进行低碳过节,绿色消费,采用可再生材料,以简约化包装代替过度包装,摒弃浪费,也让月饼盒在节令后可持续回收利用作便当盒、相框等物件。
在奈雪的茶零售产品部门相关负责人看来,目前,消费者更加注重实际,不再进行“面子消费”。当消费理念回归理性时,月饼包装未来将趋于“轻装”。
据介绍,今年天猫和奈雪的茶联名月饼盒是由20%咖啡渣+30%小麦秸秆+50%密胺制成,食用完月饼后,还可将盒子变为轻食盒。其中,咖啡渣等废物被放入垃圾填埋场时,分解过程会产生甲烷,其温室气体效应是二氧化碳的21倍;密胺则是一种以树脂为原料加工制作而成的绿色材料。
作为传统老字号的五芳斋,今年也推出了以甘蔗渣为主体的月饼盒,盒子不含塑料,使用完后可在自然环境下100%降解为二氧化碳和水。五芳斋实业副总经理徐炜认为,今年的月饼市场整体呈现出五大趋势:年轻化、健康化、点心化、地域化和低碳化。
上海财经大学电子商务研究所执行所长崔丽丽教授提出,在今年全球范围内的高温和异常天气事件频发的背景下,从平台和品牌的角度,采用可持续包装材料,引入绿色循环经济的理念,不但可以引领消费者更关注产品本身、去伪存真、抵制过度包装,还能够彰显中国企业在面对全球环境问题时的社会责任,进一步说明中国品牌企业已经拥有非常成熟的品牌价值观。