茶百样 | 什么是滇红绣球茶

2022-06-29 来源:悦读茶书会

滇红绣球茶又名滇红龙珠茶,经独特手工一粒一粒制作而成,其茶外形条索紧结,似绣球状,并因此而得名。

滇红绣球属于云南纯手工茶,其制作较为复杂,需要一粒一粒手工制成,故产量相对较低,制作速度也较慢。

滇红绣球既是芬芳甘醇的红茶,又是高雅的艺术品,除了具备一般滇红的普遍特点外,又以其圆紧的外形,形似珍珠而深得人们的喜爱。

其外形条索紧结,似绣球状,芽头肥硕雄壮,干茶色泽黄乌润,金毫明显。内质汤色艳亮,叶底红匀嫩润,入口浓郁,口感丰富,生津回甜,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,是一款既具有观赏性又可以具有独特风味的好茶。

它还有兴奋精神,改善困乏,促进消化,刺激大脑等功效,可加快身体排泄速度,有润肠通便,利尿生津的目的,同时还可以提高身体体表温度,加快身体新陈代谢,有暖胃抗寒,提高免疫,抗氧化的作用。