近日,在现有“中国生态石榴之都”区域公用品牌基础上,山东省枣庄市生态产品区域公用品牌再提升,山东国新抱犊食品有限公司生产的系列酱醋产品再获评“中国十大生态酱油”、“中国十大生态名醋”与中国生态原产地标志保护产品荣誉称号。
枣庄代表出席大会县市长论坛
枣庄市生态酱醋产品展示
山东国新抱犊食品有限公司(原枣庄市酿造总厂)始建于1956年,主导产品有酱油、食醋、酱类、固态调味料四大系列,100多个花色品种,销售网络覆盖苏、鲁、豫、皖等20多个地市。可年产酱油6000吨,食醋5000吨。酱类、调味料等2000吨。
抱犊调味起源老峄县秉承明洪武年间山西刘老大家族酿造技艺,清中期万美利酱园继续传承,1956年公私合营建厂,六百年匠心传承,在六十多年的发展历程中,抱犊始终秉承“诚信、创新、优质、高效”的经营管理理念, 生产始终坚守“纯粮酿造、原生味道”。辛勤耕耘,不断进取,产品几经更新换代,集传统酿造工艺之精华,结合现代高科技生物工程,研发出了辣子鸡专用酱油等新一代系列产品,上市以来,得到了广大客商及消费者的一致好评和青睐。公司先后获得山东省调味品行业十大品牌、山东省食品行业(酱油、食醋类)十佳品牌、山东省著名商标、山东省标准化生产示范基地、枣庄老字号等68项荣誉称号。在枣庄市深化国有企业改革,大力推进战略性重组和专业化整合的劲势中,抱犊品牌凭借传统技艺、天然滋味、优良品质,实现升级“国字号”,让600余年酿造史,再放光彩。
大会颁牌仪式
此外,大会还设置了包括地标产品展区、地标文化展区、国际地标特专展区、非遗传统艺术创作展区等九大主题展区。来自比利时、奥地利等“一带一路”沿线国家和中国海南多地、广东徐闻、吉林九台、辽宁本溪、内蒙古鄂尔多斯、陕西黄陵、山东枣庄、湖南桂东、广西南宁、贵州贵定等地政府及企业布展并作主题推介,来自全国各地600多家企业参会参展。全国生态食材评定中心专家陈小梅、时理想、莫冬、张智、李文远等,见证了中国优选生态特产选品中心苏成斌与国新抱犊企业李涛、张婷对接生态酱醋产品活动。