2023年9月8日—9月9日,全国生态食材与生态餐饮评定中心专家组一行在莱阳进行考察,根据专家组现场考察、资料审查,一致认为莱阳市符合“中国生态食材、美食地标之都”各项评定要素,通过专家评定。莱阳市正式获评“中国生态食材、美食地标之都”两大称号。
评定中心专家组先后前往鲁花集团、春雪集团、百嘉生物科技、昌荣食品、鹏诚职业技能培训学校等企业进行观摩评定,并现场到莱阳梨、芋头、沙参种植基地进行实地考察,对参评产品和项目进行现场评定和查验,仔细查看各生态食材的种植情况,了解各农产品发展规模。
随后,评定专家组会同莱阳市相关负责人召开“中国生态食材之都”与“中国美食地标之都”评定沟通会和评定反馈报告会。专家组对全国生态食材与生态餐饮评定中心情况、评审流程及要求进行了详细介绍,并对莱阳市食品产业的发展情况表示肯定。评定专家组根据现场查验情况进行打分,并出具现场评定报告,与会专家一致认为,莱阳市符合“中国生态食材、美食地标之都”各项评定要素,顺利通过专家评定。
近年来,莱阳市充分发挥食品加工和预制菜产业特色优势,抢抓预制菜被列入中央一号文件机遇,立足产业优势,把发展预制菜产业作为促进一、二、三产业融合发展,全面带动乡村产业振兴。莱阳市作为享誉国内外的农产品生产、加工和出口大市,是中国绿色食品城、国家食品安全示范县、首批国家农业产业化示范基地,也是中国生态预制菜产业的发源地之一,被誉为“中国预制菜第一市”“中国绿色预制菜之乡”。现已培育起鲁花集团、龙大集团、春雪集团、天府集团等国家级农业产业化龙头企业4家、省级产业化龙头企业21家,A股上市公司2家,各类农产品加工企业360余家。此次我市连获两个国家级称号,对进一步以生态食材、生态美食文化为名片,推动生态食材食品产业提档升级具有重要意义。
下一步,莱阳市商务局表示将乘势而上,积极发挥“生态食材之都”“美食地标之都”优势,不断完善产业链、做强创新链、提升价值链,持续在区域资源优化、产业集群整合、区域创新体系健全等领域深耕,建立生态产品保护、利用、发展、价值转化体系,推进产业生态化和生态产业化,强化优质生态产品发展,以务实的行动推动莱阳生态食材食品产业高质量发展,助力莱阳市乡村振兴生态产品区域公用品牌价值实现与共同富裕。