京东在多地开设5家折扣超市，美团推出自营硬折扣超市“快乐猴”，阿里把旗下的硬折扣品牌更名为“超盒算NB”……近期，多家电商平台纷纷布局硬折扣线下门店，引发广泛关注。

据了解，与依靠销售尾货、临期商品实现低价的“软折扣”模式不同，硬折扣超市可实现可持续的低价供应，通过优化供应链、减少中间环节，在保证商品质量的同时，又能让利给消费者。

网经社电子商务研究中心特约研究员郭涛认为，当前消费者对“高性价比”需求激增，硬折扣精准匹配大众刚需。京东以供应链深度整合为核心，通过“规模化集采+自建仓储”模式掌控成本；美团依托本地生活流量入口，采用轻资产加盟模式快速铺开网点；阿里则聚焦生鲜品类，构建“基地直供+自有品牌”闭环。

网经社电子商务研究中心分析师陈礼腾表示，硬折扣超市以低价吸引价格敏感型消费者，成为电商平台获取增量用户的重要途径。即时零售的快速发展，推动电商企业通过折扣业态进一步优化供应链、降低履约成本。

据郭涛介绍，互联网平台通过数字化工具重塑零售价值链：前端以大数据反向定制爆品，中台通过智能算法优化库存与动线，后端打通产地/工厂直连，剔除冗余分销层级。京东将家电数码领域的供应链优势迁移至快消品，美团利用骑手网络实现“当日达”履约，阿里则通过盒马村建立农产品溯源体系。

“电商平台的核心赋能在于以数据驱动供应链降本增效。”新质生产力产业联盟秘书长段积超表示，电商平台通过消费大数据反向定制，减少库存损耗与中间环节；整合物流仓储资源，压缩履约成本；依托平台流量优势规模化采购，强化对上游议价能力。传统零售链路被重构为“短链、精准、柔性”的数字化供应链，实现了低价不低质的闭环。

工业和信息化部信息通信经济专家委员会委员刘兴亮认为，整体而言，此次多家电商平台将目光转向硬折扣超市的举措，促使零售业从“流量争夺”转为“效率比拼”。制胜关键在于供应链效率、运营精细度与场景布局——谁能真正做到产品低价不低质，谁就更有可能赢得未来。

“硬折扣店的崛起将推动传统零售的洗牌和转型。”网经社电子商务研究中心特约研究员高攀表示，传统商超因高运营成本问题，难以在价格上与硬折扣超市竞争；便利店则可凭借网络密度和便利性实现差异化共存；社区团购可能从替代转向融合，与硬折扣在不同履约场景中互补发展。

业内专家表示，随着电商平台持续加码，硬折扣模式不再仅仅是短期的价格竞争，而将成为一场围绕供应链效率、数字化能力与精细化运营的长期较量。此外，零售生态有望趋向“多态融合”发展，硬折扣或成为基础设施，而非终局形态。